dilluns, 18 de febrer del 2013

Espaguetis negres amb tonyina i taperes


Ingredients:
-200gr. d'espaguetis negres
-1 pot de tonyina amb oli d'oliva
-2 cullerades (postres) de taperes amb conserva
-Pebre blanc

Preparació:
Fem bullir els espaguetis amb una olla amb aigua i sal,un cop estan cuits els escorreguem i els posem amb aigua freda  per para la cocció.Agafem un taper i posem els espaguetis,la tonyina i les taperes.Fem una vinagreta amb l'oli de la tonyina el suc de les taperes i un pessic de pebre blanc,la reservem en un pot i l'hi tirem just abans de començar a menjar.
De segon he fet un llom de bacallà a la planxa amb fruits secs! 

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada